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Stellenangebote in der Gastronomie und für Servicekräfte

In der Gastronomie bieten Restaurants, Gastwirtschaften, Hotels, Eventagenturen und Diskotheken viele Jobs für Fach- und Servicekräfte. In Restaurants und Lokalen, aber auch auf Veranstaltungen werden Servicekräfte sowohl hinter der Theke als auch an den Tischen gebraucht. Servicekräfte in der Gastronomie sollten nicht nur stressresistent sein, sondern auch über ein hohes Maß an sozialer Kompetenz und Kundenorientierung verfügen.

Vielfältige Einstiegsmöglichkeiten im Hotel- und Gaststättengewerbe

Berufe wie Fachkaufmann für Systemgastronomie oder Koch sind duale Ausbildungsberufe, die in Betrieb und Berufsschule gelehrt werden. Es gibt in der Gastronomie jedoch viele Jobs, die auch Quereinsteigern offen stehen. Barkeeper zum Beispiel bereiten und servieren Getränke in Bars oder Diskotheken, bei Cateringunternehmen oder Hotels. Es gibt keine explizite Ausbildung zum Barkeeper. Dennoch ist eine Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe vorteilhaft. Neben den dualen Ausbildungsberufen werden auch an Ausbildungen an Berufsfachschulen angeboten, zum Beispiel zum Hotelmanagement-Assistenten oder Systemgastronomie-Assistenten.

Gute Weiterbildungsmöglichkeiten für Servicekräfte

Als Servicekraft in der Gastronomie kann man sich in unterschiedlichen Bereichen weiterbilden und spezialisieren. Das kann beispielsweise eine Weiterbildung zum Fachwirt im Gastgewerbe sein oder der Erwerb des Restaurantmeisters. Aber auch ein späteres Studium in den Fächern Hotelmanagement und Tourismusmanagement ist möglich.

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