Lexikon: Lebensmittel und Ernährung, von Aal bis Zwiebel.
von DR. Oetker

Lexikon: Lebensmittel und Ernährung, von Aal bis Zwiebel.
von DR. Oetker
1. Auflage von 1977
Auf 787 Seiten werden in diesem Buch fast alle gängigen Lebensmittel, in Alphabetisch geordnete Stichwörtern, beschrieben. Durch viele Darstellungen und Tabellen ist dieses Buch für den Laien sowie für den Fachmann ein hervorragendes Nachschlagewerk.
Das Buch ist in einem sehr gutem, dem Alter entsprechendem Zustand (die Blätter sind leicht vergilbt). Lediglich der Schutzumschlags hat starke Gebrauchsspuren.
Ich biete das Buch, bei Abholung und Barverkauf, nun für einen VB. von 17,00 Euro an.
Ein Versand ist bei Übernahme der Versandkosten,4,50 €, möglich.
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17 € (VHB)
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